Cenone
del 31 Dicembre 2024

Benvenuto

Aperol Spritz, Spumante Prosecco e Succhi di Frutta
Cocktail di Gamberi e Insalata Russa Finger e Sushi
Arancini allo Zafferano, Crocchette di Mare, Frittelle di Cavolo

Menù

2

Antipasto

Insalata di Polpo, Seppie e Crostacei
Mosaico di Pesce Affumicato
Baccalà, Capitone e Verdure Pastellate
Soutè ai Frutti di Mare e Crostini Dorati

2

Primi Piatti

Paccheri con Polpa d’ Astice, Pomodorini
e Vongole Veraci

Risotto Mantecato con Broccoli Natalizi
Cotechino Croccante e Lenticchie

2

Secondo Piatto

Involtino di Spigola e Gambero di Mazara
Stufato di Scarole della Tradizione
Insalata di Rinforzo

2

Buffet

Buffet
Tagliate di Frutta Fresca
con Salsa al Mandarino
Selezione di Frutta Secca e Caldarroste
Panettone Farcito e Tradizionale
Delizie di Pasticceria Natalizie

Per Salutare l’anno Nuovo
Cornetti, Sfogliate e Graffe Calde

Cantina

Vino Bianco Greco di Tufo
Vino Rosso Aglianico del Taburno
Acqua Ferrarelle Natia, Coca Cola
***

Brindisi di Mezzanotte
Spumante Millesimato e Brachetto
****
Liquori, Distillati e Caffè

Le Tue Festività con Noi.


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